Fiera del Tartufo Bianco: Acqualagna, het centrum van de truffel. Ieder jaar zijn de truffel markten erg populair. De witte truffel is er pas echter in Oktober/November. Best de website checken voor de juiste data. Dit is een hele grote markt die uiteraard rond de truffel draait en waar je alle soorten producten kan kopen op basis van of met truffel. (bv. honing met truffel). De witte truffel is een bijzonder duur product en draait rond de 1000euro/kg. Truffelmarkten gaan ook door in Pergola rond dezelfde periode.