Dit restaurant ligt in het gehucht Smirra, Strada Flaminia 3 (SP3) – Phone: 0721.1695619. Een heel nieuw restaurant, pas geopend in 2020. We hebben daar de degustatiemenu genomen voor 4 personen (omdat we met 4 waren), maar je komt ruimschoots toe met een menu voor 2 personen, als je met 4 bent. Heel lekker en toch wel gedistingeerd restaurant, we hebben nooit zulke fijne, mooie schotels ergens gezien. Het is erg groot, het kan makkelijk 200 mensen zetten, en toch is het er bijzonder aangenaam. Het ligt aan de SP3, net voor de afslag van Smirra, zie je het aan je rechterkant. Veel parkeerplaats. Top aanrader!